장흥 굴구이 - 강서구 청동찜동굴 장강에서 즐기는 강서구에서 즐기자

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이미 밖에서 떠도는 노포 분위기가 내 기대를 더욱 높여 높여주었습니다.

 

진지한 궁정체로 쓰여진 간판과 가게 안에 가득한 손님을보고 “진짜 굴의 맛을 느낄 수 있 그런데요. 라는 생각을 했습니다. 모두 편한 모습인데 웃으면서 식사를 보면 "곧 내 모습이구나」라고 생각한 적도 있었습니다. 이런 곳에서 먹는 굴은 정말 맛있는 것을 알고 있습니다.

 

자리에 앉자마자 나와 친구는 드럼 캔에 굴 구이와 확대경 그리고 묵은 땅을 올리고 "시작이다" 라는 눈빛을 서로 교제했습니다. 정말 비장이라고 생각하십니까? 맞습니다. 비장했다.

 

드럼캔에 굴을 굽는 경험은 정말 새롭게 느꼈습니다. 드럼캔 위에서 펄펄 끓는 굴에 딱 보는 순간 입안에 타액이 싹트는 고이더예요.

 

여기에서만 느껴지는 특유의 깊은 바다의 향기가 가득한 굴이라면 정말 예술이었습니다. 수프 숟가락을 먹기 때문에 깊은 바다의 맛이 입안에 가득 퍼져, 국수는 탄력이 있고 단단하기 때문에 수프와 완벽하게 어울렸습니다. 이 껌라면은 반드시 한번 맛봐야 메뉴라고 생각합니다. 구운 굴을 입에 넣으면 바다 짠맛과 맛이 어우러져 정말 맛있었습니다 만, 여기에서는이 독특한 방법으로 굴을 즐길 수 있기 때문에 더 특별했다고 생각합니다. 친구와 나는 단지 맛있다. 끊임없이 웃고 이야기를 나누었습니다. 특히, 아직 정말 잊을 수 없는 맛이다 라고 생각합니다.

 

익은 굴에 얇게 자른 루페삼겹살과 잘 익은 묵은 입의 크기로 자르고 함께 먹기 때문에, 맛은 정말 미쳤다. 고소한 확대경 삼겹살의 맛과 묵은지의 새콤달콤한 맛이 조화 입안에서 불꽃 놀이가 제대로 열렸다. 그랬다. 샘합은 정말 미각을 자극 최고의 메뉴입니다.

 

우리는 올해 모든 굴을 먹 맹세하고 굴을 마음껏 먹었습니다. 크고 신선한 굴이 쉬지 않고 휴식 없이 나오고, 어느새 테이블 가득 굴 접시가 쌓였습니다. 원하는만큼 굴을 먹을 수 있습니다. 좋았고, 정말 굴의 신선함이 그대로 살아 있기 때문에 좋았습니다.

 

굴구이와 삼합으로 가득 먹는 이 만족스러운 식사는 진짜 행복한 시간이었습니다.

 

친구와 나는 굴에서 배를 강하게 채우고 이야기를 나누었습니다.

 

엄청나게 깔끔한 한 끼 그동안 축적했던 피로 풀 수 있는 기분도 느껴진 것 맞습니다.

 

여기를 방문하여 신선한 굴의 맛을 느끼기 때문에 친구와 나는 연말 모임도 여기서 할 거라고 생각했습니다. 연말에는 친구와 모여 굴곡을 즐기고 일년 마무리하는 것도 아주 좋은 일 같아요. 강서구 청동찜으로 알려진 여기 더 특별합니다. 소중한 연말을 보낼 수 있는 것 맞습니다. 물론 그때도 삼합과 껌라면은 반드시 주문해야 하나요? 친구와 굴의 고무 스탬프를 깰 또 하나의 잊을 수 없는 특별한 추억 쌓인 것 같습니다. 내가 방문한 굴 가게 중에서 다시 찾고 싶은 곳으로 강서구 청동찜으로 알려진 이곳 제일 처음이라는 비밀! 굴의 신선도에 완전히 반했어요. 여러분도 시간을 들여 굴을 샘합으로 즐기는 여기에서 소중한 시간을 보내보세요. 분명히 후회하지 않을 것이다. 라고 생각합니다.