제주갈치구이 - 제주 공항 근처 야키야키 레스토랑 저렴한 코스파

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제주 공항 근처 야키야키 레스토랑 저렴한 코스파

내 가장 친한 친구가 신선한 미식가 발굴하는 것을 매우 좋아하고 잘합니다. 이번에는 제주 공항 근처의 음식을 방문했다고 나를 데려갔습니다. 길쭉한 통가리 구이와 삼살가르치 삶은 합리적인 가격으로 먹은 올바른 가르치입니다.

 

🍽️ 제주 제주시 월성로 26 1층 🍽️혼반 🍽️ 전용 주차장 있음 🍽️ 덤불 삶은 세트

 

올바른 갈치의 위치 정보

영업 시간은 브레이크 타임 없이 9:3020:30에 운영되고 있었습니다. 공휴일에도 다른 휴일이 없었고 항상 문이 열려있었습니다.

 

단체 가능한 실내

실내는 10명 정도는 한 번에 앉을 수 있는 테이블도 있었습니다. 홍밥을 할 수있는 작은 테이블도있었습니다. 매우 편안하고 깨끗했습니다.

 

인테리어에도 힘을 많이 준 모습이었지만. 앤티크들로 고풍스러운 분위기를 연출했습니다.

 

전문 메뉴

주력 메뉴는 갈아서 끓여서 전체적으로 가격대가 싼 분이었습니다. 제주 갈치구이 맛집답게 은갈치동귀도 38,000원 ​​75,000원에 준비됐다.

 

갈아서 삶은 전복 버터 구이와 돔 베고기, 후추까지 나오므로 정말 풍부합니다. 통갈치구이도 매우 길고 두껍기 때문에 포스에서 넘치는 벽이었습니다.

 

통갈치 구이

통가루치는 포크로 가시를 딸깍 빼서 손질하는 재미가 있었습니다. 큰 사이즈이므로, 그렇게 살밥이 두껍고 바르는 것은 어렵지 않았습니다.

 

촉촉한 내용을 숟가락으로 먹는 호사도 맛 보았습니다. 빌린네와는 보이지 않고, 부드럽고 포슬한 식감으로부터 대히트였습니다.

 

간은 조금 짠 것으로, 흰 밥과도 매우 잘 어울렸습니다. 희미하게 감도는 불향까지 완벽하게 맛의 정점을 찍어 주었습니다.

 

돔베고기는 육질이 굳어지지 않고 그대로 살아있었습니다. 그래서 단지 야덕 고지없이 적당히 씹는 맛을 느낄 수있었습니다.

 

마늘과 고추를 하나씩 올려 먹어도 감칠맛을 더해주었습니다. 실은 맛이 없었기 때문에, 어떻게 먹어도 불만이 없었습니다.

 

반찬의 가수도 다양하고 한정 식당에 온 것 같았습니다. 특히 백김치는 깔끔하고 제주의 밤구이 음식의 감초 역할을 확실히 해주었습니다.

 

양파 국수는 새콤달콤한 간장 양념이 잘 스며들었습니다. 오랫동안 묵지 않고, 바삭바삭도 적당히 소중히 하고 있었습니다.

 

옥수수 샐러드는 마요네즈 소스에 잘 섞인 상태였습니다. 달콤한 맛이 일품이었기 때문에, 다이어트는 잠시 잊어 패닉이 되었습니다.

 

전복 버터 구이는 칼집에서 깨끗하지 않았습니다. 시원한 버터의 맛이 고기 깊게 굶주리고 달콤한 것이 최고였습니다. 가볍게 먹을 수 있어 혼자 10마리도 가능했어요.

 

순살가르치 조림

순살가르치 삶은 개별 양분에 포함되어 위생적입니다. 어쩐지 정석에 가까운 깔끔한 플레이팅이 인상적이었습니다.

 

토막과 순살 중 편하게 먹을 수 있는 순살로 주문했습니다. 가시를 위해 물고기를 피하는 사람도 거부감없이 먹을 수있었습니다.

 

새빨간 양념 비주얼에 비해 크게 맵하고 있지 않습니다. 이런 때에는 취향에 맞게 청양고추를 하나 올려 먹으면 딱이었습니다.

 

익은 무는 제주의 밤구이 미식가의 복병이었다. 물고기 고기처럼 보드 랍에서 잘 익고 주인공과 비추는 정도였습니다.

 

꼬치구이에 분모가 들어간 것은 처음 보았습니다만, 궁합이 좋았습니다. 끈적 거리지 않고 단단한 치아 느낌은 작은 표면과 당면과 비교할 수 없었습니다.

 

양념의 감칠맛이 장난이 아니라 밥을 끓여야 했습니다. 매운 달콤한 물건이 점점 당겨지고, 목욕 2병은 먹지 않으면 끝을 낼 수 있었습니다.

 

기본적으로 나오는 김에 싸서도 조합이 상당했습니다. 고기를 올려 먹어도 좋고, 양념에 비빈 밥을 올려도 최고였습니다.